原本要到ATT 筷食尚吃晚餐，裏頭每間都爆滿
兩人漫步在市區猶豫要吃什麼，女友靈光一閃說要帶我去吃鐵板燒
說小時候常常吃，也不曉得是否還在就拖我來吃了
走了一段路到了欣欣大眾鐵板燒，滿滿是人
等了一會終於有位置了
不只店內客多，外帶餐盒也不少
看老師傅熟練的料理大批青菜和牛肉，豪邁又俐落
牆上招牌就是所有的菜單
主餐會附兩種青菜和湯，主餐+白飯+蛋是大多都會做的組合
點了沙朗牛、雞排+蔥蛋九層塔蛋
青菜今天配到的是高麗和豆菜，爽脆入味
和印象中的鐵板燒不同，不論是主餐青菜還是蛋
師傅會先在煎台上調理熟度後，調味完再用醬汁收乾
不同一般鐵板亁煎，是用醬燒啊
雞排裹粉煎出金黃外皮後和辛香料爆炒再調味收乾
雞胸不柴，調味有些微微酸甜類似糖醋
莎朗牛軟嫩好吃，從青菜主餐到煎蛋都很下飯
欣欣大眾鐵板燒
地址： 330桃園市桃園區民生路81號
開放時間：11:00–21:00
電話： 03 338 0717
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