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今年情人節有休假,但女友上課只好把飯局延到隔日

但當天悶在家中無聊,難得節日還是想出門溜

找了休息時間較晚的居酒屋帶下課女友來吃,意外發現好店隔了一週又來吃

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鳥九居酒屋隱身在桃園桃一街中,週邊都是住宅不好發現

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兩趟來都有先預約,運氣不錯都坐前台位置,能看到師傅料理過程

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用餐檯面間隔寬敞,椅凳大塊好坐

牆面有提供USB充電孔,像女友這種愛玩手機不愛充電又不帶行動電源行為是莫大救星

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菜單奉上

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來居酒屋怎能錯過飲酒!?女友興奮死盯著冰櫃!!!!

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菜單上除了啤酒有寫價位,日本酒和果實酒會有專業唎酒師介紹

唎酒師是日本酒服務協會對日本酒相關專業人才資格認定的證照,櫃台能看到國際唎酒師認定証

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店內專業唎酒師則是情人節在門口幫每一對情侶拍照,熱情好客的店長www

實在太熱情,兩趟用餐都不停盤旋各桌與顧客聊天

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沒有太多知識的兩人,店長推薦了了三隻清酒給我們介紹與試飲

女友最後選了一之蔵 姫膳SWEET

酒精濃度低帶清爽酸甜,有點像白葡萄酒

當安全駕駛的我只有沾一口的份QQ

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一輪喝冰清酒,二輪女友生理期還是不想錯過喝溫清酒

試喝後挑了末廣酒造的 傳承山廢純米

加熱到55度口感最佳,口感柔順,送上的清酒壺有熱水夾層能維持溫度

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清酒篇幅結束,該來看看吃的

料理分成烤物、炸物、冷盤和一品料理,先從烤物開始

烤牛肉串、豚大腸串、帶皮玉米筍、午仔魚一夜乾、鹽烤雞翅、烤中卷

牛肉串佐辣味增提味,雞翅口感鮮嫩;大腸滷後上烤台,外皮酥脆不膩

玉米筍比外頭大上許多,趴開外皮品嘗鮮甜燙口中卷也頗大隻,新鮮彈牙

最推午仔魚一夜乾,肉質細嫩不腥、帶些甜味,午仔魚帶些脂肪口感濃郁滑順,最愛肥肥魚系列

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炸物

炸廣島牡蠣、唐揚炸雞、自家製可樂餅

推炸雞,份量足、口感應該是腿肉,雞塊多汁好吃

可樂餅鬆軟濕潤,炸牡蠣也不遑多讓

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冷盤目前只吃了山海膽起司

乳酪濃郁口感似海膽、搭上海苔黃瓜開味下酒

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一品料理

酒蒸蛤蠣、烤鮭魚飯糰、鮭魚茶泡飯、馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉上桌柴魚會跳舞,為了最佳口感每樣食材分開燉煮

上菜加熱前看到師傅放了塊奶油,香氣沖鼻味道下飯好吃

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用餐節奏愜意,店長想提供的是像日本自在、輕鬆的居酒屋空間

女友和店長聊個不停,微醺有些小失控www

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兩次用餐都十分盡興

除了好酒好食好氣氛,最讓人喜愛的還是熱情好客的店長

第一趟情人節離開前幫我們留了拍立得做紀念[e04超胖不能修!!

二輪最後給了日幣五元,在日本五円和お縁有相似發音,做為見面禮表是有緣份

鳥久居酒屋是我上桃園目前最喜愛的用餐空間,之後也還會再來光顧

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TORI KYU 鳥久居酒屋


地址-桃園區桃一街63號

營業時間-18:00~01:00;週三公休

電話-03-337-0503

TORI KYU 鳥久居酒屋 FB

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G先生的貳叁事

g49850160 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • Joshua
  • 感謝分享,歡迎抽空也到小弟格子看看風景喔~~
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