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原本要到ATT 筷食尚吃晚餐,裏頭每間都爆滿

兩人漫步在市區猶豫要吃什麼,女友靈光一閃說要帶我去吃鐵板燒

說小時候常常吃,也不曉得是否還在就拖我來吃了

走了一段路到了欣欣大眾鐵板燒,滿滿是人

等了一會終於有位置了

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不只店內客多,外帶餐盒也不少

看老師傅熟練的料理大批青菜和牛肉,豪邁又俐落

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牆上招牌就是所有的菜單

主餐會附兩種青菜和湯,主餐+白飯+蛋是大多都會做的組合

點了沙朗牛、雞排+蔥蛋九層塔蛋

青菜今天配到的是高麗和豆菜,爽脆入味

和印象中的鐵板燒不同,不論是主餐青菜還是蛋

師傅會先在煎台上調理熟度後,調味完再用醬汁收乾

不同一般鐵板亁煎,是用醬燒啊

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雞排裹粉煎出金黃外皮後和辛香料爆炒再調味收乾

雞胸不柴,調味有些微微酸甜類似糖醋

莎朗牛軟嫩好吃,從青菜主餐到煎蛋都很下飯

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欣欣大眾鐵板燒  

地址: 330桃園市桃園區民生路81號
開放時間:11:00–21:00
電話: 03 338 0717

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