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每次來台中都是必住逢甲必吃逢甲,開發攤位無數都寫了攻略文

這趟又新吃了兩攤,第一攤當然是封面的地瓜球

位在逢甲大學右側攤的逢甲地瓜球每次都大排長龍

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地瓜球有什麼特別的!?每次都因這樣想法而插身而過

這次女友突發想吃,已經不曉得該吃什麼就來排看看了

隊伍雖長,但每炸完一鍋就會快速消化人數

很快的,第三鍋就輪到我們了,注意到油鍋前的那隻手了嗎

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很狂,狂到不行

老闆看起來也有些年紀,但那驚漢的線條讓人難以忘懷(我沒打錯字,精悍到驚漢

不像現在大多地瓜球攤利用槓桿原理,老闆徒手壓地瓜球

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每壓一下老闆全身肌肉宛如地瓜球脹起

看著自己的鮪魚肚淚線也跟著脹起....我也來去賣地瓜球好了

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小份地瓜球不多,十多顆

大小不像其地瓜球,每顆小小圓圓

但咬下瞬間地瓜味在口中爆出,不誇張,很過癮

以前也曾自己做過地瓜球,粉加的越多越好炸的澎澎

粉少地瓜多通常會不發或奇形怪狀,這大概是老闆練就好身材原因www

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除了地瓜球,另一攤在夜市外圍

這次住黎客商旅,剛出門就聞到一股誘人滷肉香

走了十多公尺發現這間

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它的香氣是我很喜愛,南部肥肥魯肉飯的味道

回程最後一攤單然不能錯過

滷肉飯+魯蛋-30.,打卡再送滷豆腐

帶點睡意要回旅館前吃碗熱騰騰魯肉飯爽翻

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其它都是吃了不少次的攤子

第一攤是很久沒吃的珠寶盒和月亮蝦餅

中午餓到晚上就先吃炸物讓我有些難開胃,接著女友又吃了我的剋星懶人蝦

難得一次沒有食欲

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第一輪收尾的海邊小屋

跟前幾次相比,這次的蛤蠣比以往都大顆

烹煮道開殼瞬間立即呈盤,每顆蛤蠣都湯汁飽滿,薑味也暖了身子

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吃了一圈回去洗洗身子稍作休息也餓了

滷肉飯便是第二輪吃的

排隊人潮減少的官芝霖大腸包小腸當然不能錯過

花生粉、蒜頭、菜埔、黃瓜豪邁灑在剪開大腸頰上油亮香腸,排隊不需要理由

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一樣是要錯過人潮的黑輪店

這次夾的都是清淡走向、菜頭、香菇、豆皮、苦瓜封

加上帶有些油脂香口湯頭,滿足

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逢甲夜市攤販類吃了不少,下次來開發未嘗試過的店面類好了

 

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