G先生的貳叁事

位在東寧路的萬客樓也開了不少年了
剛開幕時叫萬福樓，小時候常常和家人去吃
其賣點除了好吃餐點外，最棒的便是無限供應的香濃豆漿和小米粥
因為總店經常爆滿，我們都吃位在林森路的分店
自從分店收掉後就沒再吃了，直到女友來台南念書後又和她開始吃了
已成為小倆口不知道吃什麼的解套店之一
有趣的是崇德路也開過分店，最後還是收掉

沒什麼裝潢，光線偏冷的本店還是依舊爆客
小米粥沒了，但豆漿無限供應還在就不介紹了
來看看菜單，五六年沒吃了假位有不小的變動


除了菜單外，櫃檯旁還有一整排的小菜可挑
冷盤、小點心等等，沒吃過也不做介紹了
直接進本番吧

鮮肉湯包，必點
吃之前一定要拿個小碗，薄皮湯包咬下後滲出大量湯汁
和我也常吃的上海好味道香比口位叫清甜爽口
鮮蝦湯包和鮮蚵湯包野極推，大鮮蝦和肥滿牡蠣讓人飽福


排骨麵
麵和排骨分開，麵條嚼進十足，比起湯麵更推乾麵
沒有拍炸醬麵照片有些可惜，香氣十足炸醬配香Q麵條超棒
排骨麵亮點在排骨
排骨汁香酥又帶些肉汁，搭上酸菜絕配


烙餅(鹹)
女友愛點，餅香酥，有濃厚奶油香氣
和豆漿很搭


牛肉捲餅
香酥餅皮包住滷牛腱和香蔥絲
牛肉鮮甜藉由微辛蔥絲提了出來好吃
順便推薦大同路上的同鄉刀削麵的牛肉捲餅也很好吃


翡翠花式蒸餃
口感較輕淡，餃子皮內包著菜蝦米、雪菜、冬粉、香菇等


接著是燒賣
珍珠鮮肉丸、翡翠蟹肉捲和蟹肉金魚餃
蟹肉金魚餃推，不論是外觀還是口感頭很不錯


價格一波三折的鍋貼
目前已來到一顆八元，但香酥底皮和多汁內餡仍然是值得再點


現在女友畢業回桃園了....
找老媽去繼續補完菜色吧

萬客樓餐館